Erbe aromatiche

Le foglie di alloro vengono utilizzate come aromatizzante in cucina, intere o spezzettate e come rimedio erboristico. Le foglie sono utile per stimolare la sudorazione, in caso di febbre e stati influenzali; sono indicate per eliminare il catarro bronchiale e in caso di tosse. L'acido laurico contenuto nelle foglie, possiede proprietà repellenti naturali contro insetti e parassiti.

Mazzetto di circa 60 gr

Il rosmarino si utilizza sia fresco sia essiccato per aromatizzare le carni, il pesce, condimenti, patate, verdure, focacce, zuppe di legumi, risotti e così via. Tra le sue virtù: è uno stimolante, buono nei casi di astenia e debolezza generale, per alleviare lo stress da superlavoro fisico e intellettuale. E’ antinevralgico. Ha proprietà antisettiche, ha un buon effetto sugli stati influenzali e febbrili, calma l’apparato respiratorio nei casi di asma e tosse. Agisce sull’apparato digerente: facilita la produzione della bile, facilita la digestione, aiuta i movimenti peristaltici. Ha un buon effetto, infine, anche sull’apparato osseo, come antireumatico (sia come infuso che come decotto).

Mazzetto di circa 60 gr

Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, la salvia è in realtà utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche.

Mazzetto da circa 60 gr

Gli odori sono alla base della cucina mediterranea. Composizione variabile di sedano, carota, cipolla, prezzemolo, rosmarino e aglio.

Set di circa 250 gr

Molto usato in cucina, il prezzemolo stimola l’appetito e la digestione, elimina piccoli calcoli renali ed è antianemico. E’ indicato in molti disturbi dell’apparato genito-urinario e circolatorio. Essendo considerato diuretico e depurativo, è indicato nella gotta, nel reumatismo, negli edemi, e nelle ritenzioni urinarie. Facendone applicazioni esterne è indicato contro le contusioni e punture di insetti. L’alto contenuto di vitamina C e flavonoidi svolge un’azione protettiva e antiossidante, contrastando l’azione dei radicali liberi.

In mazzetto da 40 gr