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Bollicine

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    Bellussi BIO - Vino Spumante - Brut

    Il Bellussi Brut bio è un vino spumante ottenuto da una selezione di uve biologiche ed elaborato secondo il metodo Charmat. È un vino di buona struttura ed equilibrato profumo, versatile e adatto ad ogni occasione, dall’aperitivo a tutto pasto. L’azienda Bellussi è da sempre sensibile all’impiego dei solfiti, per questo ne utilizza solamente il 50% del limite concesso nel regime biologico.

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    Matiù BIO - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

    Matiù è un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG certificato biologico prodotto da L'antica Quercia, un'azienda situata ai piedi delle Dolomiti, sulle colline di Scomigo, una piccola frazione del comune di Conegliano, in Veneto. L’Antica Quercia è un corpo unico di 25 ettari dove si alternano vigne, ulivi e piante di melagrano; il tutto sotto il controllo delle due antiche querce che dominano dall’alto.

    Temperamento: Brut dal colore giallo paglierino con perlage fine ed elegante. Il naso è fresco con note di agrumi, erbe officinali e frutta croccante. Al palato la bollicina è cremosa ed evidenzia le note fresche ed agrumate sul finale di bocca.