Dietro Oltre Bio.it ci siamo noi due: Cinzia e Matthieu

Siamo una coppia italo-belga, entrambi amanti della natura, viaggiatori e buon gustai. Dopo due anni di riflessione, abbiamo fatto la scelta un po’ folle di lasciare il nostro lavoro a Bruxelles, di cambiare vita e di venire a vivere in Molise. Come due mosche bianche, siamo arrivati in contro corrente in questa magnifica regione con un progetto pieno di buon senso. Dopo un anno di preparativi e di incontri, siamo felici di presentarvi il nostro progetto che è diventato un servizio innovativo chiamato Oltre Bio.it

  Banner Matthieu e Cinzia

In breve Oltre Bio.it:

- sostiene i piccoli produttori della regione;

- rafforza l’economia locale;

- contribuisce a far crescere la filiera corta;

- rispetta l’ambiente in tutte le sue fasi, dalla produzione alla consegna;

- crea impiego;

- propone ai suoi clienti dei prodotti freschi, locali, sani, bio, senza trattamenti chimici e di stagione;

- offre una valida alternativa di vendita nelle zone urbane e rurali della regione;

- è trasparente sul suo funzionamento e sulla provenienza dei suoi prodotti;

- si ispira a modelli di consumo alternativi già molto apprezzati dai consumatori delle grandi città di tutto il mondo;

- difende dei valori essenziali quali la solidarietà e l’equità;

- ripristina un legame di fiducia tra produttore e consumatore;

- propone degli eventi fuori dal comune;

- si augura di incontrarvi!

A partire dall’estate 2017, abbiamo percorso il Molise in lungo e in largo alla ricerca di piccoli produttori interessati a collaborare con noi e con i quali condividiamo gli stessi valori. Che dire, degli ottimi incontri! Ve li presentiamo nella pagina produttori interamente dedicata a loro, alle loro storie e a tutte le novità che insieme vi proporremo!

Se anche voi siete dei piccoli produttori locali, certificati bio, contattateci