Arancia "duretta" del Gargano

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L’Arancia "duretta" del Gargano, localmente chiamata “arancia tosta” ha la buccia di colore arancio chiaro e una superficie molto liscia e finemente papillata. Il diametro medio dei frutti è di 55-60 mm. Il suo nome è legato alla polpa, particolarmente dura e croccante e praticamente priva di semi. Matura tra dicembre e gennaio e la sua produzione è limitatissima da sempre.

È una varietà antichissima, dall’origine sconosciuta, ma esclusiva degli agrumeti garganici. La zona di produzione dell’Arancia del Gargano comprende i comuni di Vico del Gargano, Ischitella e Rodi Garganico, in provincia di Foggia. L’arancio viene coltivato nelle zone vallive per la più alta resistenza al freddo.

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