
Riso integrale Dellarole BIO
Il riso Dellarole è un'antica varietà di riso italiano la cui coltivazione risale ai primi del 900. Appartiene al gruppo dei "medi" dal chicco tondo. L'azienda Una Garlanda coltiva riso in maniera del tutto naturale, utilizzando pratiche di rotazione, di "pacciamatura verde" in presenza di arginature inerbite sempre più selvatiche in grado di ri-creare la biodiversità. Il riso integrale Dellarole è adatto a tutte le preparazioni. I tempi di cottura possono variare in base alle modalità di cottura, dal tipo di ricetta, dalle abitudini e dalle preferenze.
1 kg