Riso integrale Bertone BIO

6,50 €

Il riso Bertone è la varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. Appartiene al gruppo dei risi con chicco grande “lungo e superfino”. Fu coltivato per la prima volta nel Nord Italia nell'800. Nel giro di pochi anni tale varietà si diffuse. L'azienda Una Garlanda coltiva riso in maniera del tutto naturale, utilizzando pratiche di rotazione, di "pacciamatura verde" in presenza di arginature inerbite sempre più selvatiche in grado di ri-creare la biodiversità. Il riso integrale Bertone è adatto a tutte le preparazioni. I tempi di cottura possono variare in base alle modalità di cottura, dal tipo di ricetta, dalle abitudini e dalle preferenze.

1 kg

Quantità

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Certificato BIO

Tempo di cottura: 30 minuti in pentola a pressione. 50 minuti in una pentola classica.

Scadenza: 11/12/2022

Una Garlanda