Sale marino integrale artigianale macina fine

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Il "Sale Vero Riserva del Mare" è un sale marino integrale raccolto a mano nella salina Culcasi situata all'interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF. La famiglia Culcasi è la "famiglia del sale" da quattro generazioni. Questo sale si forma dall'evaporazione naturale dell'acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, né raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine macinato e confezionato senza l'aggiunta di additivi anti agglomeranti.

1 kg

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Presidio Slow Food

Scadenza: 31/12/2025

Dati nutrizionali, valori medi per 100 gr :
Energia 0.0 kcal/Kj
Grassi 0.0g di cui grassi saturi 0.0g
Carboidrati 0.0 g di cui zuccheri 0.0g
Proteine 0.0 g
Sale (NaCl)98.6g
Sodio (Na) 48.7g

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Sale marino integrale artigianale macina fine

Il "Sale Vero Riserva del Mare" è un sale marino integrale raccolto a mano nella salina Culcasi situata all'interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF. La famiglia Culcasi è la "famiglia del sale" da quattro generazioni. Questo sale si forma dall'evaporazione naturale dell'acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, né raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine macinato e confezionato senza l'aggiunta di additivi anti agglomeranti.

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