Cavolo verza BIO
2,80 €
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Il cavolo verza dell'Orto del Marchese è un'affermata varietà di tipo semi-bolloso. E' apprezzato per le buone qualità organolettiche. Si presente con una testa rotonda, compatta, di colore verde scuro grinzosa, ben protetta dalle foglie interne di rivestimento, che facilitano l'auto imbianchimento. Apporta sali minerali (magnesio, calcio e potassio) e vitamina A, C e B1 E B2 soprattutto se consumato crudo.
Al pezzo (peso variabile tra 600 gr e 1 kg)
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Al pezzo (peso variabile tra 600 gr e 1 kg)